毎月の恒例となりました、青葉アーバンクリニック様との企画で
男の（どなた様も大歓迎）料理教室を開催しました✨

この料理教室は、超初心者向けに「簡単なおうちごはん」を
自分で作れたら食卓が豊になるし、みんなと一緒に食べると
より美味しいし、家族に作ってあげたら感激されるということを
実感していただく企画です。

元料理人の現役行政書士の男性を料理の先生として迎え、
やさしく教えてもらえるうえに、ついでに法律相談もできちゃう？
他では体験できない料理教室となっております(^^)

今月は2種のコーンご飯、手羽元のローズマリー焼きを作りました!(^^)!

当初、包丁もほぼ使ったことがなかった男性陣も参加を重ねるうちに
めきめきと上達しております✨

コーンご飯は生のとうもろこしを芯と一緒に炊き込むことで出汁が出るので、
塩と日本酒を少し加えて炊くだけで、とっても美味しくできました。
それだけでも十分美味しいところに、2種類目は焦がしバター醤油を混ぜ込み、
味変させました。

参加者のみなさまは、後期高齢者の方が多く「最近は食が細くて、、、」と
仰っていましたが、焦がしバター醤油に食欲が増進してペロッと完食されました✨

次回は10月25日（金）10時から12時　開催　秋鮭を使ったお料理を予定しております♪

毎月の恒例となりました、青葉アーバンクリニック様との企画で
男の（どなた様も大歓迎）料理教室を開催しました✨

この料理教室は、超初心者向けに「簡単なおうちごはん」を
自分で作れたら食卓が豊になるし、みんなと一緒に食べると
より美味しいし、家族に作ってあげたら感激されるということを
実感していただく企画です。

元料理人の現役行政書士の男性を料理の先生として迎え、
やさしく教えてもらえるうえに、ついでに法律相談もできちゃう？
他では体験できない料理教室となっております(^^)

今月は、ワンランク上の焼きそば＆わかめスープを作りました😊
参加者の男性陣に聴き取りをしたところ、
「焼きそばとラーメンだけは自分で作る」という声があったため、
それならば、✨いつもの焼きそばをより美味しくいただきましょう✨
ということで、今回はワンランク上の焼きそば作りに挑戦！

麺を先にごま油で炒めるひと手間で、
パラパラとして、カリっと香ばしく出来上がり、大好評でした😊

先月に引き続き、青葉アーバンクリニック様との企画で
男の（どなた様も大歓迎）料理教室を開催しました✨

この料理教室は、超初心者向けに「簡単なおうちごはん」を
自分で作れたら食卓が豊になるし、みんなと一緒に食べると
より美味しいし、家族に作ってあげたら感激されるということを
実感していただく企画です。

元料理人の現役行政書士の男性を料理の先生として迎え、
やさしく教えてもらえるうえに、ついでに法律相談もできちゃう？
他では体験できない料理教室となっております(^^)

本日は、夏野菜カレーを作りました😊
この料理教室は、どなた様も大歓迎のため、
今回は80代の女性が「カレーが好きなので」とのことで、
初参加してくださいました♪
回を重ねるごとに、初参加者が加わって賑やかになってきました。

2時間という限られた時間で、同じ目標（楽しく作って、美味しく食べる）に
向かう中、自然と距離も縮まり、会話が弾んでいるところも、
この料理教室の醍醐味です😊

料理が初心者という男性陣も、めきめきと腕を上げ始め、
夏野菜カレーはとても美しく、美味しくできました✨

次回、8月30日は「ワンランク上の焼きそば作り（仮）」に決定です✨

先月に引き続き、青葉アーバンクリニック様との企画で
男の（どなた様も大歓迎）料理教室を開催しました。

この料理教室は、超初心者向けに「簡単なおうちごはん」を
自分で作れたら食卓が豊になるし、みんなと一緒に食べると
より美味しいし、家族に作ってあげたら感激されるということを
実感していただく企画です。

元料理人の現役行政書士の男性を料理の先生として迎え、
やさしく教えてもらえるうえに、ついでに法律相談もできちゃう？
他では体験できない料理教室となっております(^^)

今回は、ご飯、お味噌汁、焼き魚、浅漬けを作りました。
皆で作って食べるご飯はやっぱり美味しい！

皆で食べながら、来月は何を作りたいか話していたら、
「夏野菜カレー」のリクエストがあり😊

次回、7月26日は夏野菜カレー作りに決定です✨

あざみ野にあります、青葉アーバンクリニック様との共同企画で、
「男の料理教室トライアル」を開催しました✨

青葉アーバンクリニック様の院内には「よってこ」というフリースペースがあり、
なんと、キッチンも完備されているため、毎月1回、お料理教室を開催することとなり、
その第一回目としてトライアル企画を実施しました。

青葉アーバンクリニック様は訪問診療を中心に運営されていますが、
特に家事を奥様任せている男性に向けて、万が一に備え、
簡単な日常ご飯が作れるようになると食卓がより豊になるというのが趣旨です。

私も障害年金のお手続きをしている中で、奥様が病気やケガをされた場合、
家庭内が回らなくなるという事例を目にすることがあるため、
お料理は男女問わず、簡単なものだけでもできればと考えており、
この企画を進める運びとなりました。

普通の料理教室と違うのは、先生が現役の行政書士であり、元料理人の男性である
というところ！
お料理しながら、ついでに法律相談もできちゃう？！

トライアル企画では、お料理初心者のシニア男性にご参加いただき、
ご飯、お味噌汁、浅漬けを作りました。
皆で作る楽しさと美味しさを実感していただけた教室となりました✨

近隣の一般事業者より、その事業所のお客様がうつ病により労務不能となっているとご相談を受けた。
当事者よりヒアリングを行い、障害年金手続きを進めた結果、障害等級2級の障害厚生年金が決定した。