





205年1月17日 第9回 男の料理教室開催
恒例となりました、青葉アーバンクリニック様との企画
2025年最初の男の(どなた様も大歓迎)料理教室を開催しました✨
この料理教室は、超初心者向けに「簡単なおうちごはん」を
自分で作れたら食卓が豊になるし、みんなと一緒に食べると
より美味しいし、家族に作ってあげたら感激されるということを
実感していただく企画です。
元料理人の現役行政書士の男性を料理の先生として迎え、
やさしく教えてもらえるうえに、ついでに法律相談もできちゃう?
他では体験できない料理教室となっております(^^)
今年最初のチャレンジは、身も心も温まる【チキンクリームシチュー】
&ニンジン嫌いも何のその【キャロットラペ】です😊
皆さんエプロン姿も板につき、真剣な眼差しで調理開始です!
包丁をほとんど持ったことが無かったなんて、信じられません😲
先生の丁寧な説明で、調理工程はスムーズに進みました!
今回のレシピはルーを使用しておりません。
粉を振ったら、しっかりと炒めます。
完成も間近(*^^)v
じっくりコトコト煮込みます(#^.^#)
完成!!!!!
美味しいバケットを添えれば、おしゃれなカフェですね(^_-)-☆
キャロットラペの色の鮮やかなこと!
今回は、看護師さん2名が参加くださいましたが、
ニンジンが苦手とおっしゃっていた看護師さんが一皿完食✨
ルーを使用しないクリームシチューは、
とっても優しいお味で、慣れない皆さんにも美味しく食べていただけました!
普段あまり食卓に上がらないお料理に挑戦できるのも、料理教室の魅力の一つです。
レシピを参考に、皆さんもぜひ作ってみてくださいね。
1月分料理教室レシピ(クリームシチュー)
1月分料理教室レシピ(キャロットラペ)
次回の教室2月7日(金)10時から12時 開催を予定しております♪
どなた様も大歓迎!楽しくて美味しいひと時をご一緒しませんか?
2025/01/22
- ぷわぷあ活動報告